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CARTA DEI VINI 2008
LE BOLLICINE
Vini Frizzanti
DAVI ROUGE ,Rosso Frizzante Mantova S.A €10,00
XVI,Chardonnay,Brut, Presciano S.A. ...
ZUCCHERO NATURALE MANBRE
MANBRE ZUCCHERO NATURALE IN CRISTALLI
BERNARDINO CHIANTI D.O.C.G.
Nome: Bernardino
Denominazione: Chianti D.O.C.G.
Vitigni: Sangiovese 85; Canaiolo, Trebbiano, Malvasia 15
Maturazione: 6 mesi in vasche di cemento vetrificate
Affinamento: almeno 2 mesi in bottigl...
Davì Rouge 2006 Provincia di Mantova I.g.t.
Tipologia
Lambrusco Provincia di Mantova I.g.t. Rosso Frizzante
Collocazione vigneto
oltrepò mantovano
Varietà delle uve
Lambrusco Salamino, Lambrusco Ruberti, Lambrusco Maestri congiu...
PEVAK BIRRA ARTIGIANALE
SATRES
(Saturno)
Birra ambrata con riflessi aranciati, molto profumata.
La schiuma è compatta.
Al palato risulta poco frizzante, il corpo è rotondo, l'amaro moderato.
La percezione retrolfattiva è articolata, co...
PEVAK BIRRA ARTIGIANALE HORTA
(Dea dell'Agricoltura)
Birra dorata, satura di lieviti, con schiuma compatta.
All'olfatto ricorda il pane appena sfornato.
L'amaro è assente, mentre la decisa frizzantezza esalta la tendenza acidula.
Si sposa bene con p...
PEVAK BIRRA ARTIGIANALE LARAN
(Marte)
Birra dorata, morbida e luppolata, la schiuma è compatta e l'aroma piacevole e leggero.
Al palato la frizzantezza risulta media e l'amaro moderato.
Esalta i sapori di ricette delicate a base di ver...
LUNA DI MONTE DOC
LUNA DI MONTE,
Valdichiana Bianco D.o.c. 2004.
DENOMINAZIONE: Valdichiana Bianco D. o. c.
ZONA DI PRODUZIONE: colline di Monte S. Savino e Marciano della Chiana
VITIGNI: Trebbiano 40, Chardon...
Vigna di Pallino
TENUTA SETTE PONTI
Il Chianti Vigna di Pallino, cru aziendale già celebrato in diverse mappe catastali di inizio ‘800, prende il nome dal vignaiolo che per lunghi anni si prese amorevolmente cura di quelle terre. Dal...
BIRRA ARTIGIANALE OLMAIA LA 5
BIRRA ARTIGIANALE OLMAIA LA 9
BIRRA ARTIGIANALE OLMAIA BK
RESICO IGT
RESICO,
I.g.t. Bianco 2004.
DENOMINAZIONE: Indicazione Geografica Tipica
ZONA DI PRODUZIONE: colline di Monte S. Savino e Marciano della Chiana
VITIGNI: Chardonnay 50, Trebbiano 20, Vermentino...
Morellino di Scansano - Az. Agr. Poggio al Lupo, Maremma
Il Morellino di Scansano prende il nome da una particolare varietà maremmana di sangiovese e dal più importante comune, in provincia di Grosseto, nel quale viene prodotto. Morbido e fruttato, incont...
IGT PSYCO VILLA LA RIPA 2004
IGT PSYCO Rosso di Toscana
Scheda Tecnica
Classificazione: Indicazione Geografica Tipica Toscana
Numero Bottiglie Prodotte: 3000
Comune di Produzione: Arezzo
Uve: Sangiovese 50, Cabernet Sauv...
COLLE CARPITO,
I.g.t. Rosso 2003.
DENOMINAZIONE: Valdichiana Rosso D. o. c.
ANNO DI VENDEMMIA: 2003
ZONA DI PRODUZIONE: colline di Monte S. Savino e Marciano della Chiana
VITIGNI: Sangiovese 85 , Montepulciano 15, perman...
Fortediga (Cabernet - Syrah) 2006 Maremma Toscana I.g.t.
VARIETA'
Cabernet/Syrah (30 Cabernet Franc, 30 Cabernet Sauvignon, 40 Syrah)
RESA HA
65 q.li di uva
EPOCA DI VENDEMMIA
20 settembre - 15 ottobre
CONDUZIONE VENDEMMIA
in cassette a ...
Anni
Prodotto in una serie limitata di bottiglie, è l’ennesima sfida della famiglia Moretti: realizzare un grande bianco sui dolci colli toscani. Per farlo è stato scelto uno dei migliori vitigni del m...
BOSCHI SALVIATI,
I.g.t. Rosso 2003
DENOMINAZIONE: Rosso dei Colli della Toscana Centrale I. G. T.
ZONA DI PRODUZIONE: colline di Monte S. Savino e Marciano della Chiana
VITIGNI: Sangiovese 70, Montepulciano 20 Cabernet 10, Per...
OCCHINI VINO I.G.T. ROSSO TOSCANO
Nome: Occhini
Denominazione: Toscana Indicazione Geografica Tipica
Vitigni: Sangiovese 85 e Merlot 15
Maturazione: 12 mesi in barriques di rovere francese qualità Allier, grana fine, media tostatu...
LOIMER (LANGENLOIS)Grüner Veltliner 2005
KAMPTAL
I suoli e i climi del Kamptal costituiscono la base per il carattere dei vini che provengono da questa valle. Gli aromi e i sapori molto sfaccettati, insieme ad una notevole finezza, sono gl...
FERRARI MAXIMUM BRUT
O,75 CL
FERRARI MAXIMUM DEMI SEC 0,75CL
Chianti Classico Riserva Poggio a' Frati
95 Sangiovese, 5 Canaiolo. Vino di carattere di colore rosso rubino intenso. Subisce un processo di maturazione in legno della durata minima di 15 mesi. Ha profumi avvolgenti di ciliegia e marasca mat...
"PIETRAVIVA D.O.C."
Ciliegiolo
Denominazione
PIETRAVIVA DOC CILIEGIOLO
Uve
Ciliegiolo 90
Altre uve 10
Zona di produzione
Pieve a Presciano (AR)
Superficie vitata
1,00 Ha.
Esposizione
Sud Ovest
A...
Médoc
Château Gallais-Bellevue - Cru Bourgeois
2000
Da vitigni con un età di oltre 25 anni, coltivati su un terreno di argilla e ghiaia. Raccolta a mano. Uvaggio di: Cabernet Sauvignon 40 , Cabernet Franc 25 , Merlot 25 . Invecchiato in barrique per 1...
Towny Port Quinta de Noval s.a. 0,75cl
Crognolo TENUTA SETTE PONTI
Il Crognolo prende il nome da un cespuglio, il Cornus, che cresce abbondante nella Tenuta. Da uve sangiovese in prevalenza, varietà della tradizione in Toscana capace di regalare vini eleganti e long...
Fortediga (Cabernet - Syrah)2005 Maremma Toscana I.g.t. 1,500 senza astuccio
VARIETA'
Cabernet/Syrah (30 Cabernet Franc, 30 Cabernet Sauvignon, 40 Syrah)
RESA HA
65 q.li di uva
EPOCA DI VENDEMMIA
20 settembre - 15 ottobre
CONDUZIONE VENDEMMIA
in cassette a ...
Pedro Xmenez Garvey s.a 0,75cl
CASTELL'IN VILLA 1996 CHIANTI CLASSICO
RumOR XXX Prize 4yo
Questo rum, dai profumi intensi, è invecchiato in botti di quercia per 4 anni. Studiato specificatamente per i palati ed i gusti decisi, con una presenza alcolica sostenuta ma mai sgarbata. L’invec...
DELTA PINOT NOIR NUOVA ZELANDA DEVID GLEAVE M.W.2005
DELTA WINEYARD SAUVIGNON BLANC NUOVA ZELANDA DEVID GLEAVE M.W. 0,75CL
Poggio Grasso FATTORIA SANTA VITTORIA 2003
Nome vino : Poggio Grasso
Denominazione : I.G.T. Toscana
Tipologia : Rosso
Vinificazione : Diraspatura soffice, fermentazione a 28 °C per 12 gg , macerazione con frequenti rimontaggi e délastage...
D'OVIDIO,
I.G.T. rosso 2001
DENOMINAZIONE: Rosso dei Colli della Toscana Centrale I. G. T.
ANNO DI VENDEMMIA: 2001.
ZONA DI PRODUZIONE: colline di Monte S. Savino
VITIGNI: Sangiovese 40, Montepulciano 40, Cabernet 10, Merlot...
"VINUM PASSUM "
Colli dell'Etruria Centrale
VinSanto D.O.C.
RISERVA
ZONA DI PRODUZIONE
COMUNE DI PERGINE VALDARNO
PROVINCIA DI AREZZO
REGIONE TOSCANA
UVE E PERCENTUALI
TREBBIANO 85
MALVASIA 10
SANGIOVESE 5
TIPO DI TERRENO DI PROVENIENZA
MEDIO IMPASTO CAL...
Grappa di Brunello
ZONA DI PRODUZIONE
i vitigni crescono sulle colline di Montalcino e le ricche vinacce di Brunello sono lavorate in una distilleria artigianale nel cuore del Chianti Classico
VITIGNI
Sangiovese...
MAGNIFICENTIA FRANCIACORTA DOCG SATEN UBERTI SBOCCATURA 2007
DRAPPIER BRUT S.A. CHAMPAGNE 0,75 CL
RumOR Snow Lion 5yo
Un rum bianco frutto di una scelta inedita sul panorama mondiale. Questo rum invecchia per cinque anni in botti di quercia per essere poi ridistillato in modo da rimuovere colore ed intensità di prof...
RumOR Black Cat 5yo
Punta di diamante della produzione, rum dai profumi inconfondibili. Invecchiato per cinque anni in botti costruite con “legno del sale” (shorea robusta, varietà di tec) un albero tipico della zon...
Drappier-Champagne Brut Nature ZERO DOSAGE CHAMPAGNE 0,75CL S.A.
DELTA WINEYARD PINOT NOIR"HATTERS HILLS" NUOVA ZELANDA
POL GOERG DEMI SEC CHAMPAGE S.A. 75 CL
POL GOERG DEMI SEC CHAMPAGE S.A. 75 CL
POLIZIANO ASINONE 2004 VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO
LARMANDIER BERNIER 1ER CRU TERRE DE VERTUS
S.A. 0,75
PAUL GOERG
C HAMPAGNE BLANC DE BLANCS
Il Prodotto
Chardonnay 100 con 36 mesi di affinamento in bottiglia.
Degustazione
Intense bollicine che rivelano un profumo di fiori di arancio, spezie, lievito e frutti maturi. Al palato è ...
Oreno TENUTA SETTE PONTI 2004
L'Oreno, che porta il nome del torrente che attraversa la Tenuta e della località dove si trova la Fattoria, è il vino culto dell'azienda. Frutto di un blend tra la struttura del merlot e la classe ...
TIGNANELLO ANTINORI 2005
GIULIO FERRARI 1997 RISERVA DEL FONDATORE DOC TRENTO
BRUNELLO DI MONT.2003 SALVIONI
BERTANI AMARONE 1998 CLASSICO DELLA VALPOLICELLA DOC
BERTANI AMARONE 1996 CLASSICO DELLA VALPOLICELLA DOC
BERTANI AMARONE 1986 CLASSICO DELLA VALPOLICELLA DOC
SASSICAIA 2005 MARCHESE INCISA DELLA ROCCHETTA
SCATOLA THE TWININGS
120 BUSTINE DI THE ASSORTITE CON ESPOSITORE IN LEGNO
BERTANI AMARONE 1980 CLASSICO DELLA VALPOLICELLA DOC
Brunello di Montalcino 2002 6 bottiglie D.o.c.g.
PRODUTTORE
viticoltori associati alla Cantina di Montalcino
ZONA DI PRODUZIONE
le zone collinari del comune di Montalcino
UVE
Sangiovese
BRUNELLO MONT.RISERVA 2001 CASE BASSE SOLDERA
BERTANI AMARONE 1990 CLASSICO DELLA VALPOLICELLA DOC
BRUNELLO DI MONTALCINO RIS 1955 BIONDI SANTI